Zolo Reserve Cabernet Sauvignon

Rött vin

Systembolagets nr. 9057401

189 kr

Till Systembolaget

Fylligt Cabernetvin från Argentina med smak av mörka bär, choklad och subtil kryddighet. Perfekt till grillrätter och mustiga kötträtter.

Produkttyp:	Rött vin
Sortiment:	Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:	14 %
Sockerhalt:	3 g/l
Systembolagets nr:	9057401
Volym:	750 ml
Varumärke:	Fincas Patagonicas
Region:	Cuyo
Druva:	Cabernet Sauvignon
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Stor och intensiv doft av solmogna plommon, svarta vinbär, svartpeppar och mörk choklad. Paletten är uttrycksfull med en fin syra som balanserar den rika frukten. Här finns toner av mörka bär, mocka och mörk choklad. Tanninerna är mjuka och eftersmaken lång.

Passar till smakrika rätter av lamm-, nöt- eller viltkött, gärna grillat.

Fem dagars inledande kallmaceration vid åtta grader. Därefter får musten jäsa cirka två veckor vid 28 grader i rostfria ståltankar. Vinet fick sedan ytterligare 16 dagars skalmaceration. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Vinet lagras 12-14 månader på franska- och amerikanska ekfat.

Fina recensioner

Mer än prisvärt 14,5 poäng

"Nyanserad doft av svarta vinbär, viol, kryddor, svart te, blåbär och torkade örter. Torr, medelfyllig, stram smak, medelhög syra, strama tanniner och ett kryddigt avslut med viss värme."

Munskänkarna, augusti 2026

Tips bland tillfälliga lanseringarna

"Klockren cabernet sauvignon från Argentina. Vi gör en fet bock på cassis, plommon, viol, livlig syra och saftiga tanniner. En bock på inköpslistan blir det också."

Sofia Ander, SvD, aug 2026

Fincas Patagonicas

En av Argentinas mest framstående vinproducenter.

Läs mer

Tillfällig nyhet

Mindre socker

Årgång: 2023

Argentina

, Cuyo