Chateau Ste Michelle Chardonnay

Vinets doft är fruktig med fatkaraktär och med inslag av citrus, äpplen, tropisk frukt, aprikos, vanilj och grapefrukt. Smaken är torr, fruktig med balanserad fatkaraktär och inslag av gula äpplen, nötter, tropisk frukt och citrus.

Produktion

57% av vinet har lagrats på sin jästfällning i 6 månader på franska och amerikanska ekfat, varav 13% nya. Resterande del av vinet lagrades enbart på ståltank.

Passar till

100% Chardonnay. Passar utmärkt till skaldjur, kyckling och lax. Gärna rätter med ingefära, citrusskal, dragon, timjan.