CHILL OUT Chardonnay South Africa

Ugnsbakad brietårta med läckra tillbehör som förhöjer smakerna - kan det bli bättre?

Den här italienska dippsåsen har en lång historia och ska traditionellt ätas på samma sätt som en fondue.

Tilltugg ska både vara goda och enkla att göra (så att man kan göra många olika). Här är ett praktexempel på trevligt tilltugg: Lufttorkad skinka med hasselnötter.

Dippsåser och röror är bland det bästa som finnt tycker vi! Här är en läcker och lättlagad dipp med aubergine och smak av miso.

Den bakade blomkålen är ett otroligt gott tillbehör till köttfärssås men även till andra rätter.

Dragonkycklig, en omtyckt klassiker som serveras med ris eller kokt potatis. I det här receptet rör vi ner en skvätt vitt vin i såsen och tipsar om chardonnay till.

Varför inte använda grillen till jul? Ge laxen en rökt smak genom att lägga enriskvistar eller rökspån på glöden. Servera med en romsås.

Receptet är hämtat ur boken "Sicilia - The cooking of Casa Planeta" och lär dig att göra fantastisk hemmagjord pasta på äkta italienskt vis. Till pastan serveras en rosa pesto.

Linnéa visar hur du lyckas med en krämig risotto som serveras till en stekt färsk rödtunga med egen aioli.

Recept på en smakrik kycklingsallad med smak av ingefära, chili och jordnötter.