Mindre socker
Domaine des Carlines En Beaumont Savagnin

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Jura

Domaine des Carlines En Beaumont Savagnin

Vitt vin

Systembolagets nr. 7709801

399 kr

Systembolaget
Eleganta och unika toner av citrus, nötter och mineralitet. Ett vin för ostbrickan och kulinariska upplevelser.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14,5 %
Systembolagets nr:7709801
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Jura
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

I glaset ett kraftfullt och koncentrerat, gyllene vin med toner av stenfrukt, gula äpplen, mogen citron och svartpeppar. Lång eftersmak.

Servera som aperitif, till rätter av fisk och skaldjur eller till ostar
FiskLabel: OstLabel: Skaldjur

Druvor från 100% Savagnin. Vinet kommer från en vingård om ett halvt hektar i Château-Chalon, men vinet klassas som Côtes-du-Jura då det inte görs som Vin Jaune.

Vinifering utan tillsatt jäst i ekfat. Därefter lagrades vinet 12-15 månader på sin jästfällning. Savagnin vinifierad i upptoppad stil, så kallad "ouillé” vilket innebär att den stilmässigt är frisk och fruktdominerad.