Mindre socker
Failla Olivet Ranch Chardonnay

Årgång: 2021

Country flag for USA

USA

Failla Olivet Ranch Chardonnay

Vitt vin

Systembolagets nr. 5991101

569 kr

Systembolaget
Exklusiv chardonnay med nyanser av mogen persika, citrus och en krämig avslutning. Passar till eleganta fisk- och kycklingrätter.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:5991101
Volym:750 ml
Varumärke:Failla Wines
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

I glaset ett balanserat och komplext vin med smak av mogen citron, tropiska toner och en rökig mineralitet.

Passar till grillad eller stekt fisk eller skaldjur, krämig pasta och grönsaksrätter.
FiskKycklingLabel: Skaldjur

Druvorna jäste enbart med den naturligt förekommande jästen. Därefter genomgick vinet malolaktisk jäsning. 30 % av vinet lagrades i betongägg och 10 % av vinet lagrades i nya ekfat.

2011 fick Ehren Jordan möjlighet att över Olivet Ranch. Vingården ligger på Olivet Road i Santa Rosa, precis intill vingården Olivet Lane, som är känd för att ha producerat några av de första pinot noirerna i Russian River Valley.