Mindre socker
Failla Olivet Ranch Savagnin

Årgång: 2021

Country flag for USA

USA

Failla Olivet Ranch Savagnin

Vitt vin

Systembolagets nr. 7491201

699 kr

Systembolaget
Vitt vin med smak av gröna äpplen, blommor och mineral. Ett spännande val till vegetariskt och gourmeträtter.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:7491201
Volym:750 ml
Varumärke:Failla Wines
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

I glaset ett livligt och fylligt vitt vin med smak av gröna äpplen, frisk citron och en distinkt mineralitet.

Servera till ostron, comtéost eller grillad fisk.
ApéritifKycklingLabel: Ost

Savagnin vinifierad i upptoppad stil, så kallad "ouillé” vilket innebär att den stilmässigt är burgundiskt fruktdominerad snarare än oxiderad som i Jura.

2011 fick Ehren Jordan möjlighet att över Olivet Ranch. Vingården ligger på Olivet Road i Santa Rosa, precis intill vingården Olivet Lane, som är känd för att ha producerat några av de första pinot noirerna i Russian River Valley. Sedan ett par år tillbaka finns även ympade rankor av savagnin. Endast 300 flaskor producerades av årgång 2021.