Foral de Melgaço Alvarinho Colheita

Fruktig, nyanserad doft med inslag av citrus, gröna äpplen, vita persikor, mineral och vita blommor. Torr, mycket frisk, fruktig och nyanserad smak med inslag av gröna äpplen, lime, honungsmelon och mineral.

Produktion

Musten fick jäsa i temperaturkontrollerade tankar med regelbunden omrörning av jästfällningen. Efter avslutad jäsning fick vinet vila på jästfällningen en tid innan buteljering.

Passar till

Perfekt som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.