folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Tillfällig nyhet

Gunderloch Rothenberg

Årgång: 2024

Country flag for Tyskland

Tyskland

, Rheinhessen

Gunderloch Rothenberg

Vitt vin

Systembolagets nr. 9351701

569 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:12 %
Systembolagets nr:
9351701
Volym:750 ml
Varumärke:Weingut Gunderloch
Region:Rheinhessen
Druva:Riesling
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Syntetkork

Komplex doft med inslag av mandarin, apelsin och färsk melon blandat med färsk basilika, mint och dragon. Ungdomlig, men skiner redan och uppvisar en elegans som vi väntar oss från denna terroir med fina diskreta tanniner. Lång delikat avslutning med vilda örter och en påtaglig mineralitet.

Serveras med fördel som aperitif eller till rätter av fisk, fläsk, fågel eller grönsaker. Prova gärna vinet till en rimmad kyckling med kall örtsås, västerbottenpaj med sparris eller torsk med citronsås.

Ett noggrant urval görs bland de bästa klasarna från Rothenberg GG-vingård. 72 timmars kallmacerering efter att druvorna krossats följs av en spontanjäsning i 600L Fuder. Vinet lagras sedan i 12 månader på sin jästfällning innan det buteljeras i september året efter skörd.