Tillfällig nyhet

Mindre socker
Vegan
Inama Carbonare

Årgång: 2022

Country flag for Italien

Italien

, Venetien

Inama Carbonare

Vitt vin

Systembolagets nr. 9251501

229 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Systembolagets nr:9251501
Volym:750 ml
Varumärke:Inama Azienda Agricola
Region:Venetien
Druva:Garganega
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Ett livfullt vin med en utmärkt balans mellan frukt och syra som framhäver dess blommiga karaktär, salta mineralitet, citrusförnimmelser och fylliga avslutning.

Serveras till vegetariskt eller till maträtter av fisk eller kyckling.
Label: SkaldjurFiskApéritifVegetarisktKyckling

Vid ankomsten till vineriet krossas druvorna varsamt, och saften macereras sedan med skalen under en kort tid. Efter en statisk sedimentation genomgår musten sin alkoholjäsning i rostfritt stål, varefter månatlig batonnage utförs i ett år.

Detta är Inamas modernaste tolkning av Soave Classico gjort på ett urval av druvor från deras nordostvända vingård i Carbonare-distriktet.

Mycket prisvärt - 4/5

"Viner från Soave kan vara relativt intetsägande, men också så här personliga med ren, frisk smak av våta snäckor, limeskal och örter. Korka upp till vinkokta musslor med pommes."

Per Styregård, DI Weekend, feb 2026