Moselland Riesling Spätlese

Detta vin är en “Spätlese”. Spätlese på etiketten betyder att vinet är gjort på kvalitetsdruvor och indikerar druvornas sockerhalt, mustvikt, vid skördetillfället. Spätlese är ett vin av högre kvalitet gjort på druvor som skördats efter huvudskörden. “Spätlese” betyder just “sen skörd” på tyska. Detta förfarande ger mognare, sötare druvor och i vinnet blir resultatet en större koncentration, djup och en mer utvecklad doft och smak.

Moselland är Tysklands största vinproducentkooperativ med rötter i Moseldalen, ett område med en av världens äldsta vintraditioner. Kooperativet grundades 1968 och har sedan dess vuxit till över 2 500 medlemmar som tillsammans odlar cirka 2 300 hektar vinmark. Genom sammanslagningar har Moselland idag närvaro i fyra av de mest betydelsefulla vinregionerna: Mosel, Nahe, Pfalz och Rheinhessen. Moselland är särskilt känt för sina klassiska Rieslingviner, men producerar även andra druvsorter med fokus på kvalitet och terroir. Med modern teknik och hållbara metoder kombinerat med traditionellt hantverk erbjuder Moselland viner som speglar Tysklands vinodlingsarv och som uppskattas världen över.