Nyhet

Ekologisk
Parés Baltà Ginestra Gewurztraminer

Årgång: 2020

Country flag for Spanien

Spanien

, Penedès

Parés Baltà Ginestra Gewurztraminer

Vitt vin

Systembolagets nr. 5676601

289 kr

Systembolaget
Aromatiskt vitt vin med inslag av rosenblad, litchi och tropisk frukt. Passar utmärkt till kryddstarka rätter.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:12 %
Systembolagets nr:5676601
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Penedès
Druva:Gewürztraminer
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Stor och komplex doft med vit blommighet och citrusfrukt i förarsätet och en mineral hint av stenkross och petrolium. Oljig textur och lätt bitterljuvt uttryck där apelsinskal, llime och jasminblom präglar paletten.

Servera gärna till rätter av fisk och skaldjur, smakrika vegetariska rätter eller kryddstarka asiatiska rätter.
Kryddstark matFiskVegetarisktLabel: Skaldjur

Manuell skörd följt av varsam pressning och jäsning på tempererade ståltankar i 12 dagar. Tillverkat på druvan Gewürztraminer 100%

Producent Parès Baltà. Vingården är belagd på Penédes högsta punkt 600 m.öh. Detta mikroklimat tillsammans med soltimmarna ger förutsättningar att uppnå druvans fulla potential. Ginestra produceras bara i de bästa årgångarna.