Ekologisk
Riesling Cuvée Théo

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Alsace

Riesling Cuvée Théo

Vitt vin

Systembolagets nr. 7639301

389 kr

Systembolaget
Klassisk Alsace-riesling med fruktiga smaker av citrus, persika och mineral. Lysande till skaldjur och sparris.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:7639301
Volym:750 ml
Varumärke:Domaine Weinbach
Region:Alsace
Druva:Riesling
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Elegant, nyanserad, fruktigt doft med inslag av citron, persika, vita blommor och mineral. Torr, härligt krispig och generös smak med inslag av solmogen citrus, gröna äpplen, persika och mineral. Lång, nyansrik eftersmak.

Perfekt till rätter med grillade fisk, skaldjur eller kyckling. Gott även till getost.
FiskKycklingLabel: OstLabel: Skaldjur

Hela druvklasar pressades försiktigt i pneumatisk press innan det fick jäsa på stora, gamla ekfat med enbart av den naturliga jästen. Vinet har lagrats i 10 månader på stora gamla ekfat.

Druvorna kommer från Clos de Capucins. Vingårdens läge och jordmån ger frukt som mognar tidigare än normalt. Vinerna får elegant komplex arom och kraftfull koncentration.