Hållbart val
Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon

Årgång:

2023

Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon

Vitt vin

Sydafrika

89,00 kr

Systembolaget nr:

2234

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Ett fruktigt och aromatiskt vin med toner av päron, krusbär, bivax, citrus och melon.

Produktion

74 %Sauvignon Blanc och 26% Sémillon. Druvorna krossas och macereras i 4-6 timmar vid en temperatur på 10 grader. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar och sedan får vinet ligga i fyra månader på sin jästfällning innan det buteljeras.

Passar till

Passar bra till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling samt vegetariska alternativ, passar även bra att avnjutas som sällskapsvin.

Label: SkaldjurFiskPastaVegetarisktLabel: Ost

Kul att veta

Spier Wines grundades av Arnout Janz år 1692, och det första vinet framställdes 1712. Cellar Master är Frans Smit. Som en följd av investeringar i vineriet, har produktionen ökat kraftigt de senaste åren. Spier Wines anläggning ligger i Stellenbosch. Förutom vineri har man också ett hotell i anslutning till egendomen.

Produkttyp

Vitt vin

Systembolaget sortiment

Systembolaget ordinarie sortiment

Alkoholhalt

13 %

Systembolaget nr

2234

Volym

750 ml

Varumärke

Spier

Förslutning

Skruvkork i metall

Förpackningstyp

Flaska

Förpackningmaterial

Glas

Region

Western Cape

Druva

Sauvignon Blanc, Semillon

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj.

Västerbottenspaj är en av mina stora favoriter. Här har jag gräddat pajen i en avlång form. Perfekt såhär på buffén då du enkelt kan skära den i lagom stora bitar innan du ställer upp den på buffébordet!

Läs mer »