folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
hiilineutraali
Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon

Årgång: 2025

Country flag for Sydafrika

Sydafrika

, Western Cape

Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon

Systembolagets nr. 223401

89 kr

0
Till Systembolaget
Ett elegant sydafrikanskt vitt vin med frisk syra, smaker av citrus och tropiska toner. Passar fint till fisk och skaldjur.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:
223401
Volym:750 ml
Varumärke:Spier
Region:Western Cape
Druva:Sauvignon Blanc, Semillon
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Ett fruktigt och aromatiskt vin med toner av päron, krusbär, bivax, citrus och melon.

Passar bra till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling samt vegetariska alternativ, passar även bra att avnjutas som sällskapsvin.

74 %Sauvignon Blanc och 26% Sémillon. Druvorna krossas och macereras i 4-6 timmar vid en temperatur på 10 grader. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar och sedan får vinet ligga i fyra månader på sin jästfällning innan det buteljeras.

Spier Wines grundades av Arnout Janz år 1692, och det första vinet framställdes 1712. Cellar Master är Frans Smit. Som en följd av investeringar i vineriet, har produktionen ökat kraftigt de senaste åren. Spier Wines anläggning ligger i Stellenbosch. Förutom vineri har man också ett hotell i anslutning till egendomen.

Fina recensioner

Bra köp

"Burksparris, krusbär, lime och vita vinbär i rättfram stil. Bra skjuts i syran och fin fräschör."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Vin, mars 2026

4/6 tärningar

"Prislappen? Den är faktiskt helt korrekt. Det är smakerna också i denna Bordeaux-inspirerande blend från Sydafrika. Sauvignon får här sällskap av en fjärdedel sémillon, vilket ger extra skjuts och en pigg koncentration av grapefrukt, lime, grön melon, mandarin och smakrika örter. Ett vin att ha på ständig kylning hemma."

Sofia Ander, SvD, april 2025

Spier

Spier Wines, som har sitt säte i Stellenbosch, imponerar med hållbarhet i varje droppe.

Läs mer
Vinmakarteamet hos Spier i Sydafrika

Relaterade artiklar

Vingård med Semillon-druvor.

Semillon – druvan med stjärnstatus i många vinområden.

Druvor

Semillon har sitt ursprung i Bordeaux och är där den mest odlade gröna druvan. Den blandas ofta med sauvignon blanc till både torra och söta viner. Den finns även i andra länder som i vinområdet Hunter Valley, Australien där den fått riktig stjärnstatus.

Läs mer
Vinprovning hemma med budgetvänliga viner.

Håll en budgetvänlig vinprovning hemma – våra bästa tips.


Det är ett trevligt sätt att umgås med vänner och bekanta över en vinprovning. Det ger också möjlighet att till en liten kostnad upptäcka nya druvor eller områden. Vi hjälper dig att bjuda in till en provning med viner i en plånboksvänlig prisklass.

Läs mer

Passande recept

Nässelsoppa med ramslök.

Nässelsoppa med ramslök och kokt ägg.

Recept

Ta vara på vårens späda och nyttiga nässlor! Varför inte smaksätta med ramslök när den väl finns? Här har Linnéa tagit fram ett underbart sopprecept med smak av försommar.

Läs mer
Samosas med makrill och yoghurtsås

Samosas med rökt makrill och citronyoghurt.

ReceptFisk

Sugen på att bjuda middagsgästerna på något annorlunda? Då vill vi tipsa om dessa sydafrikanska samosas fyllda med rökt makrill, som serveras med en frisk yoghurtsås.

Läs mer
Frasig smördegspaj med räkor

Frasig smördegspaj med räkor.

ReceptSkaldjurOst

Den här frasiga smördegspajen med räkor är en favoriträtt som gästerna alltid ber att få receptet på.

Läs mer
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj.

ReceptMidsommarreceptOst

Västerbottenspaj är en av mina stora favoriter. Här har jag gräddat pajen i en avlång form. Perfekt såhär på buffén då du enkelt kan skära den i lagom stora bitar innan du ställer upp den på buffébordet!

Läs mer
Grön sparrissoppa

Krämig, grön sparrissoppa med kavringsmulor och brynt smör.

ReceptMidsommarrecept

Att duka upp små söta portionsglas med soppa är riktigt fint på midsommarbuffén.

Läs mer
Snabb och mättande grönsakssoppa

Supersnabb, mättande och fantastiskt god grönsakssoppa.

ReceptGrönsaksrätter

En härlig grönsakssoppa som är supergod, mättande och otroligt nyttig. Dessutom är den klar på en kvart! 

Läs mer