Susana Balbo Signature White Blend

Vitt vin

Systembolagets nr. 9296801

179 kr

Till Systembolaget

Ett komplext och aromatiskt vitt vin från Argentina med toner av tropiska frukter, citrus och blommiga inslag. Perfekt till skaldjur.

Produkttyp:	Vitt vin
Sortiment:	Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:	12,5 %
Sockerhalt:	1,8 g/l
Systembolagets nr:	9296801
Volym:	750 ml
Varumärke:	Susana Balbo
Region:	Cuyo
Druva:	Sauvignon Blanc, Torrontés, Semillon
Lagringspotential:	Vinet har lagrats 5 månader på 60% nya och 40% 1 år gamla franska barriquer före buteljering.
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Mycket aromatisk och något floral doft med inslag av citrus, vit persika, örter, apelsin och välintegrerad fatkaraktär. Smaken är fruktig, harmonisk och elegant med en välbalanserad fruktsyra, fin mineralitet och lång eftersmak. Torrontes 38%, Sauvignon Blanc 32%, Semillon 30%

Serveras vid 10-12°C till smakrika fiskrätter och rätter från det asiatiska köket.

Efter pressning flyttas semillon till ståltank, sauvignon blanc och torrontés till franska ekfat för jäsning. Efter jäsning får vinerna vila med sin jästfällning i två månader. Därefter skapar man den slutgiltiga blenden som får ligga på franska ekfat i fyra månader.

Susana Balbo Signature White Blend

Smakbeskrivning

Passar till

Produktion