Veyder-Malberg Viesslinger Ried Bruck Riesling

Årgång: 2022

Country flag for Österrike

Österrike

, Niederösterreich

Veyder-Malberg Viesslinger Ried Bruck Riesling

Vitt vin

Systembolagets nr. 7548501

629 kr

Systembolaget
En elegant riesling med mogna stenfrukter, frisk syra och mineralitet. Perfekt till asiatiska rätter och skaldjur.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:12 %
Systembolagets nr:7548501
Volym:750 ml
Varumärke:Veyder-Malberg
Region:Niederösterreich
Druva:Riesling
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Elegant, aromatisk, fruktigt doft med inslag av nässlor, citrus, periska, verbena och ett tydligt inslag av mineral. Nyanserad, torr, mycket frisk och fruktig smak med inslag av grapefrukt, apelsinzest, persika, mineral och en liten, aptitretande sälta i eftersmaken.

Som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling.
ApéritifFiskKycklingLabel: Skaldjur

Efter skörden sorterades druvorna varsamt innan de fick macerera i upp till 24 timmar. Därefter pressades druvorna i en korgpress och musten fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen på rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning fick vinet vila i 6-8 månader tillsammans med sin jästfällning.

Druvorna kommer från vingårdsläget Bruck i Viessllinger, sydsluttning på 380 meters höjd.