folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Tillfällig nyhet

Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Bourgogne

Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes

Systembolagets nr. 9044101

699 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:
9044101
Volym:750 ml
Varumärke:Vincent Girardin
Region:Bourgogne
Druva:Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Elegant och fruktig doft med inslag av rostade mandlar och hasselnötter, honung, citrus, fläder och mineral. Smaken är fyllig, välbalanserad och krispig med en fin syra. Karaktärsfull och ursprungstypisk.

Serveras vid 10-12°C och till rätter av fågel, kalv eller grillade skaldjur.

Druvorna plockades och sorterades för hand. De pressades och musten fick sedan jäsa i ekfat, varav cirka 10% var nya fat. Vinet har lagrats 15 månader i franska ekfat tillsammans med sin jästfällning.

Den ikoniska Bourgogne-producenten Vincent Girardin grundades 1980 av Vincent själv, då endast 19 år gammal, med de två hektar han ärvt från sin familj som varit verksamma i Santenay sedan 1600-talet. Med passion för terroir och respekt för naturen blev han snabbt en pionjär inom biodynamisk vinodling i Bourgogne. Under ledning av vinmakaren Eric Germain, som fortsatt förvaltar husets stil, har Vincent Girardin blivit synonymt med eleganta, uttrycksfulla viner från Côte de Beaune. Filosofin är tydlig: minimal intervention i vinifieringen, inga herbicider eller syntetiska tillsatser, handskörd och noggrann sortering – allt för att låta varje vingård tala för sig själv. Sedan 2012 drivs Maison Vincent Girardin av Jean-Pierre Nié, president för Compagnie des Vins d’Autrefois, med fortsatt fokus på kvalitet och terroir.