Tillfällig nyhet

Ekologisk
Mindre socker
Vegan
Weszeli Caractère Grüner Veltliner

Årgång: 2024

Country flag for Österrike

Österrike

, Niederösterreich

Weszeli Caractère Grüner Veltliner

Vitt vin

Systembolagets nr. 9207501

199 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Systembolagets nr:9207501
Volym:750 ml
Varumärke:Weingut Weszeli
Region:Niederösterreich
Druva:Grüner Veltliner
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

I glaset ett krispigt och mineraliskt vin med smak av gröna äpplen, lime, stenfrukt, inslag av tropisk frukt och vitpeppar samt ett rökigt stråk.

Vinet passar utmärkt till färska skaldjur, eleganta fiskrätter eller kyckling.
Label: SkaldjurFiskKyckling

Druvorna från de olika lägena vinifieras separat. En andel av druvorna ligger med skalkontakt i flera dagar och resten pressas varsamt vid ankomst till vineriet. Efter spontanjäsning blendas vinet och lagras på rostfria ståltankar innan buteljering utan filtrering eller klarning.

Vinet passar utmärkt till färska skaldjur, eleganta fiskrätter eller kyckling.

Betyg 4 av 5

"Här bjuds smaklökarna på en mycket angenäm, komplex smak av grillad citron, honungsmelon, lime och persika tillsammans med en aptitretande mineralitet och en druvtypisk liten vitpepprighet. Då druvskalen varit med en tid under jäsningen i en del av musten så har vinet även fått en liten textur i karaktären och ett uns torkad aprikos. Mycket passande val till de flesta fisk- och skaldjursrätter. Lanseras 20 feb 2026."

Sune Liljevall, Borlänge Tidning, februari 2026