Kategori

Goda tillbehör för en lyckad taco-kväll.

Tacos och tex-mex är flera svenska familjers främsta helgfavorit. Visste du att Sverige och Norge är de länder i Europa som äter mest tex-mex?

Det finns dock flera sätt att variera tex-mex kvällen hemma. Undvik fällan att köpa halvfabrikat utan gör egna tillbehör istället, både enkelt och godare än de färdigblandade såserna och pulvermixerna i mataffärerna. Här tipsar vi om flera goda klassiska och lite mer ovanliga tillbehör, såser och röror som är supergoda till tacos och tex-mex. 

Tacos med tillbehör

1. Supergod guacamole

Det finns flera varianter på guacamole-inspirerade såser i butiken men den blir allra godast när du gör den själv. Detta receptet är enkelt och hur gott som helst. Testa under nästa tacoskväll.

Recept på guacamole:

Hemlagat är bäst! Och enklare än vad du tror. Hoppa över kryddpåsen och gör din egen avokadoröra. Extra god blir guacamolen om du mortlar i stället för att mixa avokadon och låter den vara lite bitig!

Läs mer

2. Mexikansk bönröra

 Frijoles är en en lättlagad bönröra med lök, vitlök och chili som är supergod att servera till tacos eller som fyllning i burritos.

Recept på Frijoles:

3. En utsökt räksalsa

Den här fräscha och syrliga salsan innehåller bara goda grejer och livar verkligen upp tacokvällen.

Recept på lax och räksalsa:

4. Picklad rödlök och blomkål

Alla är överrens att picklad rödlök är supergott till tex-mex men har du testat att pickla blomkål? Lika enkelt och väldigt gott!

Recept på picklad rödlök och blomkål:

5. Lättfriterade tortillachips med paprika

Testa att förhöja de obligatoriska tortillachipsen genom att fritera lätt och strö över lite paprikapulver och flingsalt.

Recept på tortillachips:

6. Pico de gallo

Den här salsan älskar över hela Mexiko och vi förstår verkligen varför då fräscht och syrligt möter en viss hetta. En utmärkt salsa till tex-mex.

Recept på Pico de gallo:

Mexikos nationalsalsa Pico de gallo är ett supergott tillbehör till tacos och annan tex-mex, superenkelt och fräscht!

Läs mer

Ett utmärkt vin till tex-mex:

När du väljer rödvin till tacos och tex-mex ska du undvika sträva viner. Välj ett fruktigt vin som Chile con carne där smaken är mjuk med inslag av mörka frukter och bär samt en stänk av vanilj.

Systembolagsnummer: 72740 115,00 kr

Chile con Carne är ett vin som är framtaget för dem som vill göra valet enkelt för sig och samtidigt dricka ett gott vin till helgens favoritmåltider. 

Fler tex-mex recept:

Hemligheten ligger i kryddblandningen! Gör riktigt smarriga tacos med Fredagskockens recept på kryddmix, guacamole och salsa. Recept inkl. vintips finns här.

Läs mer

Det asiatiska köket möter tex mex i den här goda sashimitacon. Receptet kommer från kokboken "Fredagskockens hamburgare och tacos". 

Läs mer
Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager