En intensiv och balanserad klassisk cocktail med en twist av rom och blåbär. Blueberry Old Fashioned har smak av kryddor från rom och bitter samt uppfriskande toner av syrlig apelsin och en hint av blåbär.
5 cl The Kraken
1 cl blåbärssockerlag*
2 stänk Angostura Bitters
Apelsinzest
3 blåbär på en cocktailpinne
Häll alla ingredienser i ett rocksglas med is och rör om.
Garnera med en apelsinzest och blåbären på pinnen.
1 dl strösocker
1 dl vatten
1 dl frysta blåbär
Koka allt tillsammans och låt svalna före servering.
Sila och släng blåbären.
Trinidad och Tobago
339 kr
En trevlig bekantskap som kan drickas som den är eller som ingrediens i drinkar och cocktails. Men den kan även avnjutas till kaffet tillsammans med chokladbrownie eller en kladdkaka där man smaksätter den vispade grädden med lite The Kraken.