folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Last Night in Sweden.

Recept på den vinnande cocktailen (hemmamixar-priset) i tävlingen årets GT 2019.

Last Night in Sweden

1

DrinkarGindrinkar

Denna drink är skapad av Örjan Westerlund som vann hemmamixar-priset i Schweppes tävling Årets GT 2019. Juryns motivering löd: "Vinnarens GT lyckas med det omöjliga, att vara lika delar uppenbar som utmanande. Att kombinera något som på förhand kan ses som omaka ingredienser var ett modigt drag som resulterade i en smakmässig fullträff. Denna GT lyckas på ett kaxigt sätt flirta med de klassiska GT smakerna, men får med hjälp av ett överraskningsmoment till en riktigt cool twist."

Mango- och passionsfruktspuré.

Ingredienser

  • Mango
  • Passionsfrukt
  • Flädersaft
  • Limejuice

Gör så här

  1. Ta lika delar av samtliga ingredienser och mixa ihop dessa till en slät puré.

Last Night in Sweden.

Ingredienser

  • Grovt krossad is
  • 5 cl Gin
  • 2 cl mango & passionsfruktpuré
  • Schweppes Premium Mixers Tonic & Hibiscus
  • 4 cl A Ship full of IPA
  • 1 kvist rosmarin
  • 1 kvist citronmeliss

Gör så här

  1. Ta rikligt med grovt krossad is i glaset.

  2. Fyll på med gin, mango & passionsfruktspuré och häll i Schweppes Premium Mixers Tonic & Hibiscus.

  3. Toppa med IPA:n och garnera med rosmarin och citronmeliss.

Örjan Westerlund och French 75

Örjan Westerlund om gin, förbudstiden och drinkens födelse.

GinI baren

Vi välkomnar vår nye krönikör, dryckesexperten Örjan Westerlund, som här djupdyker i gin, förbudstidens barliv och drinkens födelse.

Läs mer
Gin & Tonic

Klassisk Gin & Tonic.

DrinkarGindrinkar

En klassisk Gin & Tonic går alltid hem. Det är en frisk, syrlig och bitter gindrink som passar perfekt som fördrink. Dessutom är den lätt att göra!

Läs mer
Örjan Westerlund med boken Gin - en kärlekshistoria

Dryckesexperten Örjan Westerlunds kärlekshistoria till gin.

Gin

Han har skrivit 47 uppskattade böcker om dryck, och nu har han skrivit boken Gin – en kärlekshistoria.

Läs mer
Dry Martini och Örjan Westerlund

Dry Martini – född samma år som Ian Fleming.

I barenGin

Dryckesexperten Örjan Westerlund berättar underhållande historier och intressant fakta om ginklassikern Dry Martini.

Läs mer