folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Sloe Gin Fizz - winter edition.

En traditionell Sloe Gin Fizz görs på slånbärsgin, citron, socker och soda - alternativt med äggvita för en underbart krämig textur.

Sloe gin fizz

1

DrinkarGindrinkarJuldrinkar

Traditionellt använde britterna slånbärsgin i vintriga drycker, men spritsorten etablerades på den internationella marknaden tack vare sin tour genom USA där cocktailklassikern Sloe Gin Fizz slog igenom i början av 1900-talet. En traditionell Sloe Gin Fizz görs på slånbärsgin, citron, socker och soda — alternativt med äggvita för en underbart krämig textur.

Sloe gin fizz

Ingredienser

  • 50 ml Sloe Gin
  • 30 ml citronjuice
  • 20 ml sockerlag
  • sodavatten
  • is

Gör så här

  1. Skaka Hernö sloe gin, citron och socker i shakern med is tills shakern blir frostad (ca 10 sek).

  2. Sila drinken i ett highball glas med is i.

  3. Toppa med sodavatten och en citronklyfta.

Sloe gin fizz - winter edition (med äggvita och kanel)

Ingredienser

  • 50 ml Sloe Gin
  • 30 ml citronjuice
  • 20 ml sockerlag
  • 1 ägg (äggvitan)
  • is
  • sodavatten
  • kanel

Gör så här

  1. Torrskaka Hernö sloe gin, citron och socker i shakern tillsammans med äggvitan (alltså utan is).

  2. Skaka sedan med is tills shakern blir frostad (ca 10 sek).

  3. Dubbelsila drinken i ett highball glas.

  4. Toppa med en liten skvätt sodavatten.

  5. Pudra lite kanelpulver över skummet för en doft och smak av vinterns julkrydda nummer ett!

Drinken Vieux Carré - winter edition

Vieux Carré - winter edition.

DrinkarWhiskydrinkarJuldrinkar

Vieux Carré är  är en söt, aningen bitter och mycket len cocktails om samtidigt ger ett värmande sting av sprit. Tina tipsar om hur du ger drinken en härlig vintrig touch.

Läs mer
Penicillin winter edition

Penicillin Winter Edition.

DrinkarWhiskydrinkarJuldrinkar

Tina Shine bjuder på en Penicillin i vinterskrud. Spraya drinken med Peychaud’s bitter så möts du av en varm, kryddig doft när du för drinken till munnen.

Läs mer
Sloe Gin Sour

Sloe Gin Sour.

DrinkarGindrinkar

En klassisk, syrlig drink med slånbärsgin och citrustoner. En vacker och utsökt drink. 

Läs mer
The Negroni Warmer

The Negroni Warmer.

DrinkarGindrinkarJuldrinkar

Nu när kylan börjar smyga sig inpå oss känns det rätt med något värmande i glaset. The Negroni Warmer är vinterns drink!

Läs mer