Juvé & Camps

Juvé & Camps är ett välkänt cavahus i spanska Penedès med lång historia.

Juvé & Camps, vinodling.

Under flera hundra år har Juve & Camps gjort förstklassiga viner genom att ge ett unikt uttryck av Penedès rika natur. Biologisk mångfald och noggrann vinframställning har banat vägen för det ikoniska cavahuset Juvé & Camps.

Från omsorgsfullt odlade vingårdar skördas druvor som ger ett rent och unikt uttryck av varje växtplats. Druvornas sublimitet avslöjas i vineriet där druvmusten blir vin. Allt arbete i källaren görs för hand och med stor precision, vilket bland annat innebär att var flaska vrids gradvis, tills jästfällningen är samlad i flaskhalsen och vinet kan degorgeras.