Vin
SpritO.P. Anderson Original Aquavit
O.P. Anderson Aquavit är den självklara akvaviten till det svenska festbordet sedan 1891 och framställs än idag enligt hantverksmässiga metoder. Smaken är härligt kryddig med tydlig kumminkaraktär, toner av anis och fänkål samt en mjuk och finstämd balans som kommer från lagringen på sekelgamla ekfat. Passar utmärkt kyld till festbordets rätter som till exempel en silltallrik eller rumstempererad som avec till ostar.
Du hittar den på Systembolagets hylla i både hel- och halvflaska.
O.P. Anderson Petronella Äpple
O.P. Anderson Petronella Äpple är framtagen för att erbjuda ett mildare alternativ. O.P. Anderson är den eleganta, fruktiga snapsen med smak av äpple, döpt efter Olof Peter Andersons fru som hette Petronella Charlotta Rosenhof.
Snapsen är en kombination av den klassiska O.P. Anderson-kryddningen och ekologisk, svensk äppelmust vilket ger en frisk och fyllig karaktär av äpple ihop med kryddig kummin och fint balanserade toner av anis och fänkål.
O.P. Anderson Petronella Äpple kommer i en 35cl glasflaska med härligt äppelgrön etikett.
O.P. Sill med peppar och hallon
Till O.P. Anderson Original Aquavit äter du såklart O.P. Sill!
Du hittar receptet på Sillkaféts O.P.-sill med peppar och hallon på folkofolk.se.
Asiatisk laxtartar med äpple och ingefära
Bjud på läcker laxtartar till din O.P. Anderson Petronella äpple! Fluffiga rispapper fyllda med en smakrik blandning av färsk lax, wasabimajonnäs och tunt strimlat äpple. Receptet är speciellt framtaget för att komplettera den klassiska snapsen O.P. Anderson Petronella, känd för sin friska och fylliga äppelton.
Olof Palme
Ingredienser
5 cl O.P. Anderson Original Thomas Henry Ginger Beer mycket is lime mynta
Gör så här
Fyll ett glas med is. Blanda i O.P. Anderson och toppa med Ginger Beer. Garnera med en limeklyfta eller ett limehjul och lite mynta. Njut!
Petronella äppelspritz
Ingredienser
6 cl O.P. Anderson Petronella Äpple Sprite mousserande vin några äppelskivor is
Gör så här
Fyll upp ett stort vinglas med is, häll över 6cl Petronella Äpple. Fyll upp med lika delar sprite och mousserande vin. Garnera med några äppelskivor.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.
Få tips om nya drycker, mat- & drinkrecept, chans att delta i provningar och tävlingar.