O.P. Anderson är den självklara akvaviten till det svenska festbordet sedan 1891 och framställs än idag enligt hantverksmässiga metoder på O.P. Anderson Distillery i Matfors, Sundsvall.
Smaken är härligt kryddig med tydlig kumminkaraktär, toner av anis och fänkål samt en mjuk och finstämd balans som kommer från lagringen på sekelgamla ekfat.
Passar utmärkt kyld till festbordets rätter.
O.P. Anderson Dill Aquavit har en frisk och fyllig kryddighet från dillfrö och citron med inslag av kummin, anis och fänkål.
- Med O.P. Anderson Dill Aquavit har vi skapat en klar och uppfriskande snaps som passar bra till allt från sjö och hav, säger Jonas Odland, Aquavit Master Blender på O.P. Anderson Distillery. Den är exempelvis utmärkt till sillen och laxen på smörgåsbordet, skagenröran samt nykokta räkor och kräftor. Akvaviten passar även till all tänkbar fisk som gärna får serveras med nykokt färskpotatis.
O.P. Anderson Petronella Äpple är med sin lägre alkoholhalt och mildare smak framtagen för att erbjuda ett alternativ till traditionell snaps. O.P. Anderson Petronella är den eleganta, fruktiga snapsen med smak av äpple, döpt efter Olof Peter Andersons fru som hette Petronella Charlotta Rosenhof.
Snapsen är en kombination av den klassiska O.P. Anderson-kryddningen och ekologisk, svensk äppelmust vilket ger en frisk och fyllig karaktär av äpple ihop med kryddig kummin och fint balanserade toner av anis och fänkål. Lika god som snaps som till en äppelspritz.
Få tips om nya drycker, recept, provningar och tävlingar.