Krabbröra på smörbruschetta.

Name: Krabbröra på smörbruschetta.
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g krabba; 1/2 rödlök; 1/2 dl grillad‚ finhackad paprika; 1 1/2 dl majonnäs; 1 dl gräddfil; 2 msk färskpressad citronjuice; Chili flakes; Svartpeppar och salt; Bröd

Krabbröra på smörbruschetta är ett gott tilltugg som passar utmärkt till ett glas bubbel, varför inte True Colours Cava? Förbered både bröd och krabbröra innan, så kan du bara lägga upp allt på ett fint fat precis innan gästerna kommer.

Rating

20 min

Smårätter

Skaldjur

Nyår

Krabbröra på smörbruschetta

Ingredienser:

200 g krabba

1/2 rödlök

1/2 dl grillad, finhackad paprika

1 1/2 dl majonnäs

1 dl gräddfil

2 msk färskpressad citronjuice

Chili flakes

Svartpeppar och salt

Bröd

Gör så här:

1. Finhacka krabbköttet.

2. Skala och finhacka löken.

3. Blanda krabbkött, lök, finhackad paprika, majonnäs och gräddfil i en skål till en krabbröra.

4. Smaka av din krabbröra med citron, chili flakes, salt och peppar. Låt gärna krabbröran stå minst en timme innan servering.

5. Skär brödet i skivor. Bred på smör på båda sidorna och stek sedan gyllene.

6. Toppa varje brödskiva med krabbröra och nyklippt krasse.

Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik True Colours Cava Vilka butiker har drycken?

True Colours Cava

Systembolagsnummer: 78045 99,00 kr

True Colours Cava är ett sprudlande gott mousserande med inslag av bl.a. citrus och röda äpplen. Den passar utmärkt till minglet eller till lättare fisk- och skaldjursrätter.

True Colours skänker 5 kr av varje såld flaska till Regnbågsfonden som jobbar med HBTQ-personers rättigheter världen över.

Linnéas nyårsmeny: