Nässla in sig – spännande drinkrecept med brännässla

Nässla in sig.

I Göteborg har gänget på Restaurang Familjen; Tom Surma, Madeleine Åkerlund och Joakim Sjöberg, skapat den här drinken med mirakelväxten brännässla!
Shot med brännnässlor
Rating
1 drink

Nässla in sig

1 cl Spriteriets fläderlikör (alt. St Germain)
2 cl gurkjuice
3 cl sockerlag på brännässlor*
2 cl citronjuice
Tonic
1. Skaka alla ingredienser i en shaker med is.
2. Toppa upp med tonic.

Nässelsockerlag

200 gram brännässlor
1 liter vatten
1 nypa salt
40 cl strösocker
1. Koka upp vatten med en nypa salt.
2. Tillsätt brännässlorna och låt sjuda.
3. Blanda i sockret och låt det lösas upp i det varma vattnet med brännässlor.
Systembolagsnummer: 42 279,00 kr

Klassisk O.P. Anderson som passar lika bra som snaps på smörgåsbordet som till ingrediens i spännande drinkar.

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager