Päronsnittar med halloumi.

Name: Päronsnittar med halloumi.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 200 g halloumi; 2 stora fasta päron; 1 dl björnbärsmarmelad; Färsk basilika; Cocktailpinnar

En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!

Mousserande vin

Xanté Sparkling & Pear

Tyskland

Systembolaget nr:

7756901

79,00 kr

111,00 kr

4 portioner

0 h 20 min

En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!

Ingredienser

200 g halloumi
2 stora fasta päron
1 dl björnbärsmarmelad
Färsk basilika
Cocktailpinnar

Gör så här

Skär halloumi i stavar och stek i lite olja tills de blir gyllene.
Skär päronen i skivor och dela på mitten. Skär bort ev kärnor och lägg ut päronskivorna på ett fat.
Lägg på en bit halloumi på varje päron. Klicka på marmelad, lägg på lite färsk basilika på varje snitt och stick igenom en cocktailpinne.

Prissänkt

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Mousserande vin

Xanté Sparkling & Pear

79,00 kr

111,00 kr

Till vår mingelmat tycker jag vi häller upp ett par glas av Xanté Sparkling & Pear. Drycken är ett kärleksbarn mellan päronlikören Xanté och ett sprakande vin från Emilia Romagna i Italien. Drycken har en fin doft av mogna päron.

Recept: Linnéa Seidel

Rödbetshummus med stekt libabröd.

folk o folks matskribent Linnéa tipsar om den bästa mingelmaten att bjuda gästerna på innan middagen. Här är recept på rödbetshummus med stekt libabröd.

Läs mer »