Penicillin.

En drink för dig som gillar syrliga whiskydrinkar. Här blandas honung, ingefära och en rökig whisky till en riktigt smakrik whisky sour variant.
Penicillin.
Rating
1
25 ml citronjuice
25 ml ingefära och honungslag*
1. Skaka ingredienserna med is i en shaker.
2. Sila av drinken över en whiskey tumbler med is i.
3. Garnera med färsk eller kanderad ingefära.

*Ingefära och honungslag:

1 dl flytande honung
en skvätt vatten
ca 10 cm färsk ingefära
1. Häll 1 dl flytande honung i en kastrull och tillsätt en skvätt vatten. Riv ca 10 cm ingefära och krama ur juicen från det rivna "fruktköttet" ned i kastrullen. Hetta upp och rör runt tills ingredienserna löst upp sig. Häll upp i en flaska med tätslutande kork och låt svalna. Förvara i kyl i upp till ett par veckor.
Systembolagsnummer: 86129 279,00 kr

Smaken i Black Bottle är mjuk och balanserad med rökiga torvtoner, torkad frukt, ljunghonung och salta mandlar. Avnjut den rumstempererad som den är eller använd den som här i en god drink.

Se också

En fantastiskt komplex drink där rökigheten från den skotska whiskyn gifter sig på ett fabulöst sätt med bitterheten i både vermouth och bittern i sig.

Läs mer
Black Bottle

Det var i nordöstra Skottland som allting en gång började. Efter en period som rökig whisky blandad på maltwhisky från samtliga då aktiva destillerier på Islay, har whiskyn med den så karakteristiska flaskan nu sökt sig tillbaka till sina rötter.

Läs mer
Whiskyglas med whisky

Vi tar en snabbtitt på de mest fundamentala skillnaderna mellan skotsk, irländsk och amerikansk whisk(e)y.

Läs mer
Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager