Linnéa har skapat två goda tilltugg till Prosecco-cocktails. Här får du recept på frasiga våfflor med ädelost och blåbär!
Linnéa har skapat två goda tilltugg till Prosecco-cocktails. Här får du recept på frasiga våfflor med ädelost och blåbär!
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål, tillsätt mjölken och rör till en jämn smet.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla det med lite smör innan varje gräddning.
Grädda våfflorna. Lägg ut de färdiggräddade våfflorna på ett galler, då behåller de sin frasighet.
Smula ner osten och mosa den med en gaffel. Blanda väl med kvargen.
Låt stå kallt cirka 30 minuter innan servering.
Lägg bär, socker, kardemumma och vaniljpulver i en kastrull. Låt koka på medelvärme i cirka 15 minuter. Tag av kastrullen från plattan. Ha upp i en väl rengjord burk.
Dela varje våffla så du får ut hjärtan. Bred på en klick ädelostkräm och ha sedan på lite blåbärssylt så har du ett perfekt tilltugg till Proseccon!
Italien
99 kr
109 kr
Ett friskt mousserande vin med toner av päron, citrus och en lätt sötma. Perfekt som aperitif eller till lättare rätter.
Recept: Linnéa Seidel
Linnéa har skapat två goda tilltugg till Prosecco-cocktails. Här är recept på läckra melon och getostspett!
Läs mer
Bellini är en av Italiens mest kända drinkar och görs på Prosecco och vita persikor (succo di pesca). En härligt bubblig och söt drink som passar perfekt som fördrink eller till brunchen!
Läs mer
Gör Linnéas frasiga våfflor med silkeslen chokladglass och en otroligt god chokladsås smaksatt med päronlikör.
Läs mer
Vill du äta våfflor till lunch eller middag och vill skippa sylt och grädde finns det gott om andra goda toppings. Matig våfflor går att göra för alla preferenser och höjer alltid stämningen! Här är 7 förslag på vad du kan ha till dina matvåfflor.
Läs mer