Domaine de Cristia Côtes du Rhône

Ursprung
Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
Pris inkl. moms
125,00 kr
Systembolaget nr
76868

Pris inkl. moms
125,00 kr
Systembolaget nr
76868

Fågel.svg
Fågel
Gris.svg
Gris
Lamm.svg
Lamm
Nötkött.svg
Nötkött
Ost.svg
Ost
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Domaine de Cristia Côtes du Rhône har en medelstor fruktig och angenäm doft med inslag av röda bär och frukter samt en bukett av färska örtkryddor och lavendel. Vinet är fruktigt med inslag av mogna jordgubbar, blå plommon, kryddor, lakrits samt en typisk släng av färska örtkryddor. Ett trevligt, balanserat och välgjort vin i fruktig, mjuk och angenäm stil.

Rekommendation

Till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter och utvalda ostar. Varför inte en timjankryddad vildsvinskotlett med rödvinssås och rostad amadinepotatis.

  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13,5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Grenache 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
  • Lagring

    Utmärkt att dricka idag, men kan även lagras ett par år om man så önskar

  • Produktion

    Detta ekologiska vin kommer från vingårdar runt byn Courthézon och druvorna som kommer från stockar som är 40 år gamla avstjälkas innan cirka tre veckors jäsning och macerering i betongtankar. Vinet lagras sedan i 12 månader i dessa tankar innan lansering.

Årgång
2019
Kul att veta

Egendomen grundades i Courthézon för 70 år sedan av Etienne Grangeon och bestod till en början av 2 hektar med druvsorten Grenache. Egendomen utvecklades och expanderade kraftigt under 60-talet då sonen Alain blev en drivande kraft. Det är fortfarande en genuint familjeföretag och 1999 anslöt Alains söner Baptiste och Dominique till företaget. Man har idag 48 hektar vinodlingar varav 19 ligger i Châteauneuf-du-Pape, resten som ligger en bit utanför är Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône och IGP Méditerranée.

Vad det gäller de röda vinerna selekteras druvorna noggrant och avstjälkas innan cirka tre veckors jäsning och macerering i betongtankar. Chateauneuf-du-Pape vinerna lagras i betong samt i ekfat. Côte du Rhône och IGP vinerna lagras främst i betongtankar för att framhäva fruktighet och druvornas karaktär.

13 poäng (=) Stor varm doft av plommon, svartpeppar och lagerblad. Medelfyllig kropp med helt torr smak samt strama tanniner och friska fruktsyror som ligger kvar i eftersmaken.

Reviewer Name
Munskänken med Vinjournalen, Augusti 2020

89 poäng (++!) Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, söta bär, bra balans och inslag av hallon, nypon, körsbär, bigarråer, blommor och mineraler. Ekologiskt.

Reviewer Name
Dina Viner Professional Edition, Feb 2021

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager