Portia Crianza

Ursprung
Spanien, Ribera del Duero
Pris inkl. moms
159,00 kr
tidigare
169,00 kr
Systembolaget nr
82525

Pris inkl. moms
159,00 kr
tidigare
169,00 kr
Systembolaget nr
82525

Lamm.svg
Lamm
Nötkött.svg
Nötkött
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Beskrivning

Portia Crianza har en koncentrerad och fruktig doft av mörka bär såsom björnbär och körsbär samt rostade fat. . Kraftfull smak packad med frukt och kraftiga men sammetslena tanniner. Tydlig men välintegrerad fatkaraktär och en lång eftersmak med inslag av mörka bär och kaffe.

Rekommendation

Smakrika kötträtter av framför allt nöt och lamm. Utmärkt även till pasta och lagrade hårdostar. Varför inte rödvins- och örtmarinerade lammkotletter med rostad vitlök, rödvinssås och rostad amadinepotatis

  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Tempranillo 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
Årgång
2016
Lagring

God att dricka nu men kan lagras 3-5 år om man så önskar.

Produktion

Druvorna kommer från vingårdar i Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera och Villanueva. Vingårdarna är belägna på cirka 800 meter över havet. Vingårdarna omplanterades 1990 och det var först 16 år senare, som man ansåg kvaliteten vara bra nog för att släppa sitt nya flaggskepp Portia. Portia har gjorts på noga utvalda handplockade druvor som jäst vid 26°C och som sedan genomgått malolaktisk jäsning. Vinet har därefter lagrats i franska ekfat i 10 månader samt ytterligare 3 månader i fat av amerikansk ek.

Kul att veta

Bodegas Portia är det sjunde vineriet inom Grupo Faustino. Man satsade redan 1990 på Ribera del Duero och köpte 160 ha vingård i området. Vineriet, som blev klart 2008, är designat av Norman Foster och något extraordinärt. Han har noga övervägt allt från materialval till flödet i huset. Byggnaden är byggd i betong, trä, glas och metall och formad som en treuddig stjärna.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager