Sill med gurka, citron, dill och O.P. Anderson Aquavit.

Läcker sill som du enkelt kan göra hemma. Här blandas smakerna från gurka, citron och dill med O.P. Anderson Aquavit. Ett trevligt tillskott på julbordet! Receptet är framtaget av Linda Hansson på VF Studio. Följ henne gärna på Instagram @volanglinda för fler tips på styling och recept.
Sill med gurka citron dill och O.P. Anderson Aquavit.
Rating
1 liten burk
0,5 dl ättiksprit (12%)
1 dl strösocker
1,5 dl vatten
1 krm salt
1 msk dillfrön
1 förpackning 5-minuterssill
1/4 gurka
ca 0,5 dl hackad, färsk dill
strimlor av citronskal från 0,5 citron
1. Koka upp ättika, socker, vatten och salt. Ta från värmen och låt svalna.
2. Rör ner O.P. Anderson Aquavit och dillfrön i den kalla lagen.
3. Häll av och skär sillen i bitar. Skiva gurkan tunt, gärna på en mandolin, och strimla skalet från en halv citron med t ex en potatisskalare.
4. Varva sill, gurka, dill och citronskalet i en väl rengjord burk. Häll över lagen. Låt stå minst 8 timmar i kylen före servering. 
5. Tips! Knyt gärna ett rött band runt burken innan du ställer den på julbordet!
Systembolagsnummer: 42 284,00 kr

Sveriges äldsta och mest anrika akvavit. O.P. Anderson har en fyllig och balanserad kryddighet med tydlig smak av kummin och inslag av anis och fänkål.

Systembolagsnummer: 180 249,00 kr

I Svenska Nubbar hittar du ett urval av våra mest populära regionala klassiker med en stor bredd i smaktyp och kryddning. I tråget får du O.P. Anderson, O.P. Anderson Björk, Gammal Norrlands Akvavit, Kryddgårdens Flädersnaps, Herrgårds Aquavit, Läckö Slottsaquavit, Örtagårds Brännvin, Östgöta Sädes Brännvin, Rånäs Brännvin och Bäska Droppar.

Se också
Sånghäfte med snapsvisor

Snapsvisan är någonting typiskt svenskt och en unik visskatt vi gärna vill föra vidare. Här hittar du snapsvisor till jul och ett sånghäfte att ladda ner. 

Läs mer
Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager