Plommon & Verjus.

Den här somriga drinken med ljuvlig smak av plommon har Årets Bartender 2021 och 2022 - Hedda Bruce, tagit fram i samarbete med SodaStream.

Plommon & Verjus
ISH London Botanical Spirit 50 cl

ISH London Botanical Spirit 50 cl

Danmark

Plommonsocker:

Ingredienser

  • plommon

  • strösocker

Gör så här

    1. Kärna ur och juica plommonen i en råsaftscentrifug.

    2. Väg vätskan.

    3. Tillsätt en lika stor del strösocker som plommonjuice i vikt. Det ska bli 2,5 cl plommonsocker.

    4. Rör tills sockret löst upp sig.

Plommon & Verjus.

Ingredienser

  • 4 cl alkoholfri gin

  • 3 cl Verjus

  • 2.5 cl plommonsocker

  • Kolsyrat vatten (SodaStream)

  • iskuber

Gör så här

    1. Häll alla ingredienser förutom det kolsyrade vattnet i ett glas.

    2. Fyll upp glaset med is.

    3. Rör runt tills drycken är kall. Toppa upp glaset med kolsyrat vatten. Rör runt igen.

ISH London Botanical Spirit 50 cl
Alkoholfritt

ISH London Botanical Spirit 50 cl

En alkoholfri gin med de klassiska, förväntade enbärsnoterna men också korianderfrö och bitter apelsin. Tillsammans skapar de en komplex botanisk profil där chilifrön bidrar med en hetta som ersätter känslan av alkohol.

Här kan du köpa ISH

Persika & Grape.

Persika & Grape.

Vad är somrigare än kombinationen av persika och röd grapefrukt? Årets Bartender 2021 och 2022 - Hedda Bruce, har tillsammans med SodaStream tagit fram denna smarriga drink.

Läs mer »