Det här är en drink som ingår i Scandics nya satsning på att ta tillvara på matsvinnet, även i baren. Limeskalen som blir över kan man enkelt göra en riktigt god cordial på. Blanda det med gin och kombucha så får du en riktigt läcker drink!
Fyll ett högt glas med is.
Häll gin och cordial över isen.
Toppa med Kombucha och garnera med lite granatäppelkärnor. Garnera gärna också med t. ex. en myntakvist eller något annat som du har över där hemma.
Lägg limeresterna i en skål med socker och låt stå i kylen över natten.
Tillsätt limejuicen, rör om och sila av.
Sverige
210 kr
220 kr
I Explorer Gin används enbär, angelikarot, koriander och citronskal. Alla kryddor och spriten har ett ekologiskt ursprung och tappas på den praktiska och miljövänliga PET-flaskan.