Vietnamesiska vårrullar.

Vietnamesiska vårrullar är en fräsch och mångsidig maträtt som funkar både som tilltugg och huvudrätt. Här ger vi dig ett klassiskt serveringsförslag med räkor, avokado, chillimajonnäs och andra grönsaker. Servera med ett bubbligt glas Gozy white sangria.
Vietnamesiska vårrullar med sås
Rating
6
20 min
1 paket glasnudlar
0,5 kg räkor
2 avokados
1 gurka
4 morötter
60 g sallad av valfri sort
1 kruka färsk mynta och koriander
chillimajonnäs
1 lime
1 paket rispapper
1. Koka glasnudlarna enligt anvisningarna.
2. Skala räkor, skiva morötter, avokado, gurka och sallad tunt.
3. Koka upp rikligt med vatten i en kastrull och låt det svalna tills det blir fingervarmt.
4. Doppa sedan ett rispapper i vattnet, det ska precis mjukna. Lägg sedan ut det på en fuktig handduk.
5. Lägg önskad fyllning på mitten av rispappret. Vik nedre delen och sidodelarna över fyllningen. Rulla ihop wrappen.
6. Servera med sojasås.

Dryckestips till vårrullar:

 

Systembolagsnummer: 82395 89,00 kr

Gozy White Sangria har en fruktig doft med inslag av yuzu, apelsin och citron. Smaken är fruktig och med sötma som balanseras upp väl av kolsyran. 

Se också

En härligt tropisk papayasallad som funkar perfekt att servera en varm sommardag. Servera gärna med ett glas Gozy white sangria.

Läs mer
Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager