Fisk

Här samlas alla våra goda fiskrecept med tillhörande dryckestips.

Åländsk fisksoppa

Åländsk fisksoppa.


Michael Björklund har utsetts till Årets kock i både Sverige och Finland. Det här receptet är hämtat ur hans bok "Min Nordiska mat" och innehåller en av de råvaror Michael är särskilt svag för - abborre.

Läs mer »