Recept

Schwarzwaldtårta

Schwarzwaldtårta.


En riktig tårtklassiker fylld med grädde, nötter, maräng och choklad. Receptet kommer från Stephanie Johansson som vann Hela Sverige bakar 2021.

Läs mer »
Citronmarängpaj

Citronmarängpaj.


Bjud på en syrlig och somrig citronmarängpaj. Det här receptet kommer från Elsa Billgrens senaste bok och basen är hennes svägerska, Fannys, lemon curd.

Läs mer »
Åländsk fisksoppa

Åländsk fisksoppa.


Michael Björklund har utsetts till Årets kock i både Sverige och Finland. Det här receptet är hämtat ur hans bok "Min Nordiska mat" och innehåller en av de råvaror Michael är särskilt svag för - abborre.

Läs mer »
Guacamole

Godaste guacamolen.


Hemlagat är bäst! Och enklare än vad du tror. Hoppa över kryddpåsen och gör din egen avokadoröra. Extra god blir guacamolen om du mortlar i stället för att mixa avokadon och låter den vara lite bitig!

Läs mer »
Ostbricka

Ostbricka.


En ostbricka med massor av goda smaker är alltid ett uppskattat inslag på middagsbjudningen. Här tipsar vi även om några snapsar som passar utmärkt till ost.

Läs mer »
Eggs benedict på tallrik

Eggs Benedict.


Här får du ett gott recept på den klassiska brunchrätten Eggs Benedict som här får extra piff med några skivor avokado. Servera med en bellini eller bloody mary.

Läs mer »
tryffelburgare

Tryffelburgare.


Tryffelburgare som både kan göras med riktig tryffel eller tryffelolja beroende på vad du har hemma. Receptet kommer från boken "Fredagskockens hamburgare och tacos" av Mattias Larsson.

Läs mer »
Souvlaki med tzatsiki

Souvlaki.


Souvlaki är en grekisk rätt där grillat kött serveras på spett ofta med tzatsiki och pitabröd. Här ett recept med kyckling, libabröd och goda tillbehör.

Läs mer »