Det är ingen tvekan om att ripasso- och amaronevin från Valpolicella är många svenskars favoritvin. Välkommen på onlineprovning när det passar dig!
Det är ingen tvekan om att ripasso- och amaronevinerna från Valpolicella har blivit många svenskars favoritvin. Välkommen på onlineprovning där vi grundligt går igenom dessa två vintyper och provar en ripasso och en amarone från den anrika vinproducenten Zonin.
Var: Provningen äger rum online helt kostnadsfritt
Provningen leds av vår egen dryckesexpert Mats Claësson som är en av Sveriges mest erfarna provningsledare.
Italien
169 kr
Zonin Valpolicella Ripasso Superiore bjuder på en trevlig doft med inslag av torkade körsbär, moreller, kanel, choklad, kryddor samt en behaglig fläkt av viol. Smaken är medelfyllig med toner av torkade körsbär, moreller, kryddor, pinjenötter, choklad och tranbär.
Italien
389 kr
Zonin Amarone della Valpolicella har en kraftfull och nyanserad doft med inslag av kryddor, torkade tranbär och körsbär, kanel russin och torkade fikon, fat samt en fläkt av choklad och tobak. Smaken är rik och fyllig med toner av chokladpraliner fyllda med körsbärslikör, torkade tranbär, russin, kryddnejlika och fat.
Amarone har länge varit på allas läppar, både bokstavligen och verbalt. Men vad är det egentligen som gör att just Amarone fortsätter att vara en sådan storsäljare år ut och år in?
Läs mer
Ripasso och Amarone nämns ofta i samma sammanhang. Få en inblick i vad Ripasso är för något.
Läs mer
Vi provar en läcker vit Bourgogne som passar utmärkt till eleganta fisk och skaldjursanrättningar. Mats har även tagit fram ett recept till just det här vinet.
Läs mer