Eve Chardonnay

Ursprung
USA, Washington
Pris inkl. moms
139,00 kr
Systembolaget nr
78141

Pris inkl. moms
139,00 kr
Systembolaget nr
78141

Fågel.svg
Fågel
Fisk.svg
Fisk
Gris.svg
Gris
Skaldjur.svg
Skaldjur
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Eve Chardonnay har en medelstor doft med inslag av äpple persika, tropisk frukt, apelsinblom. Smaken är torr och medelfyllig med inslag av tropisk frukt, päron och en touch av vanilj. 

Rekommendation

Till medelkraftiga fiskrätter. Varför inte en svampfylld tortellini med gräddig vinsås och halstrade pilgrimsmusslor.

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13,5 %
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Chardonnay 100%
  • Lagring

    Avjutes idag, men klarar även att lagras något år.

  • Produktion

    Druvorna kommer från vingården Evergreen som sköts enligt kriterierna för ett hållbart jordbruk och planterades 1998. Vingården ligger nära floden Columbia i staten Washingtons nyaste AVA Ancient Lakes. Jordmånen är vulkanisk jord med inslag av grus och kalk.

    Druvorna pressas med hela klasar och jäsningen genomförs genom en kombination av naturlig och odlad jäst. 20% av vinet genomgår malolaktisk jäsning och vinet lagras 6 månader tillsammans med jästfällningen.

Årgång
2019
Kul att veta

Charles Smith är en färgstark vinpersonlighet som vid flera tillfällen blivit " Årets Vinmakare" i amerikansk media. Han är självlärd i den ädla konsten att tillverka vin och har ett brokigt förflutet som bland annat vinbutiksägare och manager för en rad danska rockband. Efter ett besök 1999 i det vackra vinområdet Walla Walla i Washington blev han tagen och 2001 lanserade han sitt första vin. I Juli 2015 öppnade hans nya vineri vid den gamla Boeingsfabrikens flygfält söder om Seattle.

Förra året såldes fem av Charles Smiths mest kända varumärken till Constellation Brands

 

13 poäng (=) Doft av grillad citron, kronärtskocka, papaya och rostad ek. Ung, fruktdriven smak med fruktdrivet anslag med hög, något friliggande fruktsyra i en fyllig, rund kropp med ett uns sötma.

Reviewer Name
Munskänken med Vinjournalen, Sept 2020

86 poäng (++) Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, söta bär, bra balans och inslag av päron, äpple, gula plommon, kryddor och vanilj.

Reviewer Name
Dina Viner Professional Edition, September 2020

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager