Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve

Ursprung
Frankrike, Alsace
Pris inkl. moms
99,00 kr
Systembolaget nr
73527

Pris inkl. moms
99,00 kr
Systembolaget nr
73527

Apéritif.svg
Apéritif
Fågel.svg
Fågel
Fisk.svg
Fisk
Skaldjur.svg
Skaldjur
Beskrivning

Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve har en behaglig doft med inslag av persika, gula plommon, aprikos, gråpäron och citron. Torr, frisk och fruktig smak med fina inslag av citron, honungsmelon, persika och gula plommon. Medellångt balanserat och angenämt avslut.

Rekommendation

Som sällskapsdryck eller till olika fiskrätter. Varför inte smörstekt bergtunga med stekta champinjoner, grillad citron, brynt smör och pressad mandelpotatis

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    12 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Pinot Blanc 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 1 gram/liter
  • Lagring

    Vinner inte nämnbart på lagring.

  • Produktion

    Druvorna till vinet kommer från odlingar runt om den lilla byn Bergheim, där jorden framförallt består av lera och kalksten.

Årgång
2019
Kul att veta

Familjeföretaget som grundades redan 1836, leds idag av sjätte generation genom George Lorentz. Gustave Lorentz ligger i byn Bergheim i Alsace, som är känt för sina kvalitetsviner. 2015 invigde man sitt nya moderna vineri, en enorm satsning för att ytterligare förbättra vinernas kvalitet. Trots att vineriet är mycket modernt så tog man med sig sina 33 gamla träståndare som rymmer mellan 1 400 och 10 100 liter vardera, vissa av dem över 100 år gamla. Genom lagring i dessa får man ingen fatkaraktär men en försiktig tillförsel av syre genom träets porer, en detalj som bidrar till komplexiteten i vinerna.

Gustave Lorentz äger 33 Ha vingårdar, samtliga ekologiskt certifierade, men köper även druvor från ytterligare 100 Ha. De köpta druvorna kommer från långtidskontrakterade odlare runt byn Bergheim. Gustave Lorentz kontrollerar så att vingårdarna sköts enligt deras instruktioner.

Man skördar endast för hand och vinifierar varje druvsort och vingårdsläge separat.

85 poäng, Honungsslöjad stenfruktighet med hintar av fänkålsfrön och citrus.Ung pigg smak där persika, äppelskal och gul citrus skänker viss intensitet i denna torra och ursprungstypiska Pinot Blanc. Har sina förtjänster

Reviewer Name
Livets Goda Petit, September 2020

12,5 poäng (+) Aromatisk, ung, ren, fruktig doft med trevlig kryddighet. Ung, fruktig smak med påtagligt ren och frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med trevlig längd.

Reviewer Name
Munskänken med Vinjournalen, Oktober 2020

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager