Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve | folk o folk
Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    12 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Pinot Auxerrois 90%
    Pinot Blanc 10%
  • Ekologisk
    Ja

Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    12 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Pinot Auxerrois 90%
    Pinot Blanc 10%
  • Ekologisk
    Ja
Ursprung
Frankrike, Alsace

Årgång
2017

Beskrivning

Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve har en medelstor doft med inslag av söta gråpäron, stenfrukter, persika, gula plommon och citron Torr, frisk och fruktig smak med fina inslag av citron, honungsmelon samt en fläkt av hjortron. Medellångt balanserat avslut.

Rekommendation

Som sällskapsdryck eller till olika fiskrätter. Varför inte smörstekt bergtunga med stekta champinjoner, brynt smör och pressad mandelpotatis

Lagring

Vinner inte nämnbart på lagring.

Produktion

Druvorna till vinet kommer från odlingar runt om den lilla byn Bergheim, där jorden framförallt består av lera och kalksten.

Kul att veta

Familjeföretaget som grundades redan 1836, leds idag av sjätte generation genom George Lorentz. Gustave Lorentz ligger i byn Bergheim i Alsace, som är känt för sina kvalitetsviner. 2015 invigde man sitt nya moderna vineri, en enorm satsning för att ytterligare förbättra vinernas kvalitet. Trots att vineriet är mycket modernt så tog man med sig sina 33 gamla träståndare som rymmer mellan 1 400 och 10 100 liter vardera, vissa av dem över 100 år gamla. Genom lagring i dessa får man ingen fatkaraktär men en försiktig tillförsel av syre genom träets porer, en detalj som bidrar till komplexiteten i vinerna.

Gustave Lorentz äger 33 Ha vingårdar, samtliga ekologiskt certifierade, men köper även druvor från ytterligare 100 Ha. De köpta druvorna kommer från långtidskontrakterade odlare runt byn Bergheim. Gustave Lorentz kontrollerar så att vingårdarna sköts enligt deras instruktioner.

Man skördar endast för hand och vinifierar varje druvsort och vingårdsläge separat.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager