Gustave Lorentz Signature Series Pinot Blanc

Ursprung
Frankrike, Alsace
Pris inkl. moms
99,00 kr
Systembolaget nr
51246

Pris inkl. moms
99,00 kr
Systembolaget nr
51246

Apéritif.svg
Apéritif
Fet-mat.svg
Fet mat
Fisk.svg
Fisk
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Skaldjur.svg
Skaldjur
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Gustave Lorentz Signature Series Pinot Blanc har en intensiv och fruktig doft med fina inslag av av citrus, melon, gråpäron, persika och ett stänk av honung. Smaken är medelfyllig och frisk med en viss mineralitet och inslag av solmogen melon, persika, gråpäron och citrus. 

Rekommendation

Ett vin som klarar sig utmärkt på egen hand, men den för sig även världsvant tillsammans med många maträtter. I synnerhet lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursanrättningar där det gärna får finnas en syrlighet i tillagning eller tillbehör.

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Pinot Blanc 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
  • Lagring

    Utmärkt god att avnjuta nu, men kan även sparas 1-2 år om man önskar.

  • Produktion

    Druvorna har vuxit på Bergheims kullar och det färdiga vinet är en cuvée av noggrant utvalda viner i ett arbete mellan Altias Master of Wine Julie Nyheim och Gustave Lorentz skickliga vinmakare.

Årgång
2020
Kul att veta

Signature series är ett vinmärke där Altia samarbetar med namnkunniga producenter från hela världen. Signature series är viner med hög kvalitet, som ska spegla ursprunget och producentens filosofier. Och sist men inte minst ska de alltid ha en attraktiv prislapp. Denna gång är vinet signerat av den namnkunniga Alsace producenten Gustave Lorentz.. År 2017 stod Pinot Blanc för omkring 21,3% av Alsaces odlingsareal och det gör den till den mest odlade druvsorten. Pinot blanc ses oftast tillsammans i blends med andra druvor i viner från Alsace och är mycket vanlig i de mousserande Crémant d´Alsace vinerna. I detta vin är det helt och hållet Pinot Blanc 

Gustave Lorentz från Alsace. Familjeföretaget, som grundades redan 1836, leds idag av sjätte generation genom George Lorentz. Gustave Lorentz ligger i byn Bergheim, som är känt för sina kvalitetsviner i Alsace. 2015 invigde man sitt nya moderna vineri, en enorm satsning för att ytterligare förbättra vinernas kvalitet. Trots att vineriet är mycket modernt så tog man med sig sina tjugosex gamla träståndare som rymmer mellan 1 400 och 10 100 liter vardera, vissa av dem över 100 år gamla. Genom lagring i dessa får man ingen fatkaraktär men en försiktig tillförsel av syre genom träets porer, en detalj som bidrar till komplexiteten i vinerna.

Gustave Lorentz äger 33 Ha vingårdar, samtliga ekologiskt certifierade, men köper även druvor från ytterligare 100 Ha. De köpta druvorna kommer från långtidskontrakterade odlare runt byn Bergheim. Gustave Lorentz kontrollerar så att vingårdarna sköts enligt deras instruktioner.

85 poäng

Vinets ungdomlighet styr av naturliga skäl doftintrycken men det är också vad du vill ha ut av det här vinet som med sin fräschör ska drickas ungt. Saftiga päron, ett stänk citrusfrukt, nätmelon och en hint örtighet sätter tonen tillsammans med det juvenilt druvaromatiska och smaken fortsätter på inslagen bana med stenfruktiga nyanser, fin nerv i syran och piggt citrusavslut där det bestående intrycket cirkulerar kring den så fint rena gröna äppelnyansen.

Det här är ett vin som demonstrerar varför pinot blanc från Alsace har stora förtjänster, som aptitretare men precis lika mycket till sommarens mat. Okomplicerat men ändå med karaktär. Det är skickligt att kunna producera ett fruktorienterat vin som ändå har ursprungskänsla och känslan av terroir starkt närvarande.

Reviewer Name
Livets Goda, juni 2021

12 poäng (=) Aromatisk, ren, örtig doft av päron och marmeladkulor med inslag av vita, platta persikor. Balanserad, tillgänglig smak med trevlig frukt och vital fruktsyra i en småsimmig kropp med lätt fruktsötma i avslutet.

Reviewer Name
Munskänken med Vinjournalen, Augusti 2021

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager