Villa des Croix Viognier 2020

Ursprung
Frankrike, Pays d´Oc

Fågel.svg
Fågel
Fisk.svg
Fisk
Gris.svg
Gris
Kryddstarkt.svg
Kryddstarkt
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Rökt-mat.svg
Rökt mat
Skaldjur.svg
Skaldjur
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Villa des Croix Viognier 2020 har trevlig doft med inslag av solmogen persika, viol,  citruszest, blommor samt ett stråk av honung. Smaken är torr, fruktig och medelfyllig med toner av persika, gula plommon och citruszest

Rekommendation

Är mycket gott vin att avnjuta som det är, men är även en mycket uppskattad danspartner tillsammans med olika fisk och skaldjursanrättningar. Vinet har även en smakrikedom för att klara anrättningar på ljust kött och fågel.

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Alkoholhalt
    12,5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Viogner 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
  • Lagring

    Är mycket god att dricka idag, men kan även sparas något år om man så önskar.

  • Produktion

    Druvorna skördades under natten och skalen får macerera i musten under 5-6 timmar vid 10° C. Efter pressningen jäser vinet i rostfria ståltankar vid 15-17° Vinet lagras sedan i tankarna med jästfällningen under 6-8 månader.

Årgång
2020
Kul att veta

Viognier är en druva som förr hade en borttynande tillvaro i den norra delen av Rhônedalen, men har nu blivit trendig och finns över hela världen. 

SO Vignerons är ett ganska litet men mycket ambitiöst vinföretag som gör vin från utvalda vingårdar i främst Languedoc men även från andra delar av södra Frankrike. Vinerna görs av Claude Serra som också är professor i Oenologi på universitet i Montpellier.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager