Bombardino är en varm likördrink som är populär i Italienska alperna. Du gör den enkelt hemma med bara tre ingredienser.
Bjud på en italiensk alpupplevelse hemma! Bombardino är en värmande drink/shot som ofta förknippas med skidåkning och snöiga alptoppar. Du rör enkelt ihop den med ljuvliga ägglikören Poli Bomb, en skvätt rom, whiskey eller cognac. Toppa med lättvispad grädde och servera med sked.
Vill du ha en alkoholsvagare variant går det bra att utelämna starkspriten.
Värm ägglikören försiktigt så att den blir riktigt varm men se till att den inte börjar koka eftersom den lätt kan skära sig.
Rör ner övrig sprit så att allt blandas.
Toppa med lättvispad grädde och pudra ev. med riven muskot eller kanel.
Italien
225 kr
Klassisk, krämig ägglikör med härligt klargul färg. Söt och krämig arom med smak av ägg och toner av vanilj. Poli Bomb tillverkas enligt ett traditionellt recept från Bassano, som kräver användning av färska ägg, mjölk, socker och det mest symboliska destillatet från området: Grappa.
Krämig ägglikör, lime och Sprite blandas i ett glas med is. Lätt som en plätt - och supergott!
Läs mer
Poli Bomb är precis lika självklar på påsken som den är på julbordet. Denna ägglikör av högsta kvalitet från anrika grappatillverkaren vill du inte missa.
Läs mer
Poli Grappa är familjägt och är världsledande på grappa. De tillverkar grappa i Veneto i Italien är kända för att vara både traditionella och nyskapande.
Läs mer