Innovation förändrar världen! Men något verkligt nytt kan bara skapas om någon är villig att gå nya vägar och skapa nya kombinationer - och det gäller också i dryckens värld. Du kan aldrig upptäcka nya drinkar genom att alltid blanda samma ingredienser. Ett mått kunskap, ett mått inspiration, ett dubbelt mått mod och en stänk av tur - det är receptet för en innovativ cocktail. Vår pionjär är Thomas Henry. Apotekare, gentleman, medlem i Royal Society och obeveklig upptäckare å mänsklighetens vägnar - hans uppfinning revolutionerade branschen. Han gjorde vatten icke-förgängligt genom noggrannhet och till synes alkemistisk kunskap. År 1773 hade han revolutionerat dryckens värld med sin inspiration och sitt mod: läskedrycker med kolsyra. Med hjälp av kolsyra skapades en friskare och mer sprudlande dryck än man tidigare provat. En succé som skulle säljas världen över i mängder av smaker, dofter och färger. Allt tack vare Thomas Henry. Säljs i dagligvaruhandeln och priset är ett rekommenderat cirkapris.
