Smakprofil av nyklippt gräs och grönpeppar med toner av mineral och tropiska frukter.
Produktion
Napa Laz från Le Clos serien är Takamakas mest exklusiva destillat som är gjort på vad som antagligen är de mest unika sockerrör som går att finna. Eftersom Seychellerna inte har haft en industriell sockerindustri är deras sockerrör inte genmodifierade och är mer lika sockerrör som de såg ut för flera hundra år sedan. Dessa pressas sedan försiktigt för att få ut vätskan som sedan fermenteras och destilleras på kopparpannor (pot still) och buteljeras olagrad och osötad.
Passar till
Dricks som den är.
Kul att veta
Napa Laz vann nyligen pris som ”Taste Master” i kategorin ”Luxury Spirit of the Year” på Spirits Business prestigefyllda provning/tävling. Samtidigt vann Takamakas Master Blender, Steven Rioux, priset ”Blender of the Year” på samma tillställning.
Vin
Sprit