West Cork Black Cask Irish Whiskey

Doft av mörk choklad, torkade frukter och vanilj med en hint av friskhet och fruktighet. Rik och mjuk smak med inslag av choklad, kola och subtila kryddtoner. Balanserad med malt, vanilj och en kvarvarande sötma. Lång och värmande finish med en härlig kombination av ek och rika whiskeysmaker, samt en lätt rökighet.

Produktion

West Cork Black Cask är en blandning av grain whiskey, lagrad i förstfyllda bourbonfat och sedan ytterligare upp till ett år i kraftigt kolade bourbonfat.

Passar till

Kan avnjutas ren och rumstempererad med is eller i cocktails. Passar bra till mörk choklad, nötter och ost.