folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Lenz Moser Trockenbeerenauslese

Årgång: 2020

Country flag for Österrike

Österrike

, Burgenland

Lenz Moser Trockenbeerenauslese

Systembolagets nr. 1292002

189 kr

0
Till Systembolaget
Ett exklusivt dessertvin från Österrike med smak av aprikos, honung och torkad frukt. Passar till desserter och ostar.
Produkttyp:Dessertvin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:8,5 %
Sockerhalt:208 g/l
Systembolagets nr:
1292002
Volym:375 ml
Varumärke:Lenz Moser
Region:Burgenland
Druva:Bouvier, Pinot Blanc, Scheurebe
Lagringspotential:
Utmärkt god att dricka nu, men kan även lagras och utvecklas under flera år.
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Lenz Moser Trockenbeerenauslese har en intensiv och läcker doft med inslag av aprikosmarmelad, honung, saffran, torkad ananas, apelsinskal och mandelmassasamt en fläkt av kryddor. Smaken är komplex, mycket frisk och söt med toner av aprikosmarmelad, saffran, honung, torkad ananas, pomerans och mandelmassa.

Till välgjorda desserter och bakverk samt till mögel- och kittostar där man gärna kan servera en marmelad av gula frukter som komplement till ostarna.

Druvorna får hänga långt över sin mognad varpå ädelröta (Botrytis cinerea) angriper druvorna  Vinet jäser och lagras på ståltankar innan lanseringen

Familjeföretaget Lenz Moser ligger i Rohrendorf cirka 70 kilometer nordväst om Wien. Egendomen grundades redan 1849 och man har idag 50 hektar vingårdar kring vineriet samt 24 hektar i Leithaberg. Man köper även druvor från utvalda odlare. Professor Lenz Moser III.(1905 – 1987) uppfann metoden att binda upp vinrankorna högt över marken för att skydda dem mot markfrost. Metoden används än idag flitigt i Österrike.

Lenz Moser

Professor Lenz Moser III (1905 – 1987) uppfann metoden att binda upp vinrankorna högt över marken för att skydda dem mot markfrost. Metoden används än idag flitigt i Österrike.

Läs mer
Lenz Moser

Relaterade artiklar

Vin till havtorn.

Att välja vin till havtorn.

Välja vin till mat

Vår dryckesexpert Mats Claësson guidar dig till de bästa vinvalen till desserter och bakverk med smak av havtorn.

Läs mer
Plockar hjortron i skogen.

Att välja vin till hjortron.

Välja vin till matDessertvin

Det är högsäsong för gyllene hjortron. Vi guidar dig till de bästa vinvalen till hjortron och hjortrondesserter – en kombination som inte alltid är så lätt.

Läs mer
Jordgubbar i en trälåda

Så väljer du vin till jordgubbar.

Välja vin till mat

Det finns få saker som förknippas med sommaren så mycket som svenska jordgubbar. Med vad ska man dricka för vin till jordgubbar?

Läs mer

Passande recept

Pavlova med vit choklad och bär.

Pavlova med vit chokladmousse och färska bär.

ReceptNyårsreceptBär

Avsluta middagen med något som är både gott och vackert. Här har Linnéa gjort en pavlova med färska bär som garanterat kommer att imponera på gästerna.

Läs mer
Midsommartårta med vit choklad och jordgubbar

Midsommartårta med vit choklad och jordgubbar.

ReceptMidsommarreceptChoklad

Avsluta midsommarafton på bästa sätt: med en klassisk midsommartårta. Den här bygger på höjden och räcker till många. För hur mätt man än är efter maten finns alltid plats för en bit tårta. Eller två.

Läs mer