Tillfällig nyhet

Susana Balbo Signature Rosé

Årgång: 2024

Country flag for Argentina

Argentina

Susana Balbo Signature Rosé

Rosévin

Systembolagets nr. 9356401

179 kr

Systembolaget
En fyllig och aromatisk rosévin med toner av jordgubbar, rosor och kryddig avslutning. En lyxig rosé för speciella tillfällen.
Produkttyp:Rosévin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13 %
Sockerhalt:1,8 g/l
Systembolagets nr:9356401
Volym:750 ml
Varumärke:Susana Balbo
Druva:Pinot Noir, Malbec
Lagringspotential:
Vinet har enbart lagrats i ståltank.
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Ett väldigt elegant vin, välbalanserat och fräscht med härliga inslag av röda bär, mineral och vita blommor. Smaken bjuder på solmogna jordgubbar, röda vinbär och saftiga körsbär med en lång och elegant finish.

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till sommarens lättare rätter som rökt lax, grillad kyckling eller varför inte rätter med asiatisk touch?
ApéritifFiskVegetarisktLabel: Ost

Druvorna ligger i kyl 24 timmar före pressning. Sedan pressas druvklasarna hela mycket försiktigt för att få fram vinets laxrosa färg. Musten jäser sedan i ståltank under 20 dagar vid 12-14°C.

Efter att Susana producerat fruktdrivna vita viner så beslutade hon sig för att börja experimentera med en nytt, fräsch och aromatisk vin, en rosé i provencalsk stil där hon tillämpade liknande tekniker som används för de vita.

Mycket prisvärt - 4/5

"Stramt, friskt och fruktigt med små eleganta stråk av mogna jordgubbar och hallon. Plocka fram en solig vårdag på balkongen tillsammans med en toast med svamp och västerbottenost."

Per Styregård, mars 2025, DI Weekend

Mycket hög klass - 8/10

"Argentinas vindrottning Susana Balbo producerar med vinmakaren Sebastian Gavas hjälp detta uppfriskande rosé på malbec och pinot noir. Rödbärigt med hallon och röda vinbär, syrliga rabarber, färska örter och massor av fräschör. Pratvänligt och somrigt till räksalladen."

Marie Oskarsson, Alingsås tidning, mars 2025