Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

Årgång: 2018

Country flag for Italien

Italien

, Venetien

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

Rött vin

Systembolagets nr. 52782

699 kr

Systembolaget
Klassisk Amarone med fylliga smaker av mörka körsbär, torkad frukt och choklad. Ett lyxigt val för goda middagar.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:16 %
Sockerhalt:2,7 g/l
Systembolagets nr:52782
Volym:750 ml
Varumärke:Allegrini
Region:Venetien
Druva:Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Stor och fruktig doft med inslag av mörka bär, kryddor, tobak, örter, kaffe och fat. Smakrik, fyllig och välstrukturerad smak med en fin fruktsyra och behagliga tanniner. Lång eftersmak med finess och elegans

Serveras vid 18°C till smakrika rätter, exempelvis vilt, nötstek, grillat och grytor. Vinet passar också bra till lagrade hårdostar. Dekantera gärna vinet 1 timme före servering.

PastaViltNötköttLabel: OstLamm

Druvklasarna torkas i 3-4 månader tills de tappat 40-45% av sin ursprungliga vikt. I januari avstjälkas druvorna och pressas sedan skonsamt och musten får jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet har lagrats 18 månader i ekfat, sedan ytterligare 7 månader efter att vinet blendats. Vinet kan under gynnsamma förhållanden lagras mer än 20 år. Druvor: corvina veronese 45%, corvinone 45%, rondinella 5%, oseleta 5%

Allegrini

I över 400 år har familjen Allegrini förvaltat en av de ledande vinegendomarna i Valpolicella Classico och Fumane.

Läs mer
Marisa Allegrini