Ekologisk
Mindre socker
Barbaresco Asili

Årgång: 2021

Country flag for Italien

Italien

, Piemonte

Barbaresco Asili

Rött vin

Systembolagets nr. 52817

419 kr

Systembolaget
Ett elegant och komplext rödvin med toner av körsbär, örter och fat. En utsökt Barbaresco för speciella tillfällen.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:15 %
Sockerhalt:0,21 g/l
Systembolagets nr:52817
Volym:750 ml
Varumärke:Ca del Baio
Region:Piemonte
Druva:Nebbiolo
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Intensiv och fruktig doft av körsbär, viol, svartpeppar, lakrits, rosor, plommon och mineral. Kraftig och välbalanserad smak med eleganta tanniner och en lång, harmonisk eftersmak.

Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt eller vilt samt olika pastarätter och ostar.

PastaLabel: Ost

De noggrant utvalda druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar med 15 till 30 dagars skalmaceration. Vinet har lagrats 24 månader i en kombination av botti av slavonsk ek och mindre franska ekfat. Vinet lagras ytterligare 6 månader i flaskan före lansering.

Detta vin är det mest eftertraktade i familjen Ca' del Baios portfölj.

Ca del Baio

Beläget i hjärtat av Barbaresco där familjens viner tagit världen med storm. Ca'del Baio har bland annat kallats den mest prisvärda Barbarescon.

Läs mer
Ca del Baio