Barbaresco Asili

Rött vin

Italien

389,00 kr

Systembolaget nr:

52817

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Intensiv och fruktig doft av körsbär, viol, svartpeppar, lakrits, rosor, plommon och mineral. Kraftig och välbalanserad smak med eleganta tanniner och en lång, harmonisk eftersmak.

Produktion

De noggrant utvalda druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar med 15 till 30 dagars skalmaceration.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt eller vilt samt olika pastarätter och ostar.

Kul att veta

Detta vin är det mest eftertraktade i familjen Ca' del Baios portfölj.

Produktinformation

Produkttyp	Rött vin
Systembolaget sortiment	Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt	14,5 %
Systembolaget nr	52817
Volym	750 ml
Varumärke	Ca del Baio
Förslutning	Naturkork
Förpackningmaterial	Glas
Region	Barbaresco
Sockerhalt	0,21 g/liter
Druva	Nebbiolo
Lagring	Vinet har lagrats 24 månader i en kombination av botti av slavonsk ek och mindre franska ekfat. Vinet lagras ytterligare 6 månader i flaskan före lansering. Vinet är redo att drickas ungt men kan lagras ytterligare 10-15 år.