Barbaresco Asili

Systembolagets nr. 5281701

399 kr

419 kr

Till Systembolaget

Ett elegant och komplext rödvin med toner av körsbär, örter och fat. En utsökt Barbaresco för speciella tillfällen.

Produkttyp:	Rött vin
Sortiment:	Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:	15 %
Sockerhalt:	0,21 g/l
Systembolagets nr:	5281701
Volym:	750 ml
Varumärke:	Ca del Baio
Region:	Piemonte
Druva:	Nebbiolo
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Intensiv och fruktig doft av körsbär, viol, svartpeppar, lakrits, rosor, plommon och mineral. Kraftig och välbalanserad smak med eleganta tanniner och en lång, harmonisk eftersmak.

Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt eller vilt samt olika pastarätter och ostar.

De noggrant utvalda druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar med 15 till 30 dagars skalmaceration. Vinet har lagrats 24 månader i en kombination av botti av slavonsk ek och mindre franska ekfat. Vinet lagras ytterligare 6 månader i flaskan före lansering.

Detta vin är det mest eftertraktade i familjen Ca' del Baios portfölj.

Ca del Baio

Beläget i hjärtat av Barbaresco där familjens viner tagit världen med storm. Ca'del Baio har bland annat kallats den mest prisvärda Barbarescon.

Läs mer

Ekologisk

Mindre socker

Årgång: 2021

Italien

, Piemonte